В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Новости Тулуна > В КУЙТУНСКОМ РАЙОНЕ НАМЕРЕНЫ РАЗВИВАТЬ ПРОИЗВОДСТВО УНИКАЛЬНОГО РЫЖИКОВОГО МАСЛА
Куйтунский район является единственной в Приангарье территорией, где начали производство деликатесного продукта из семян травянистого растения рыжика посевного.Около двух лет назад изготовить масло попробовал молодой фермер Артем Пальчик, чей отец является руководителем одного из крестьянско-фермерских хозяйств в Куйтунском районе. В этом году он засеял рыжиком один гектар земли, что позволило получить более 1,5 тонн семян этого растения. Выход масла при холодном прессовании составляет около 20%, то есть из ста килограммов семян получается 20-25 литров масла. В будущем производство планируют расширить.
Рыжиковое масло очень полезно для здоровья. Оно отличается высоким содержанием витамина Е, столовая ложка масла превышает суточную потребность взрослого человека в этом веществе в 1,5 раза, а также нормализует артериальное давление и препятствует образованию тромбов. Рыжиковое масло пригодно для пищевых, косметических и технических целей. Помочь с производством столь редкого и полезного продукта пообещал Министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко.
"Байкал24" по материалам
"Байкал Инфо"
Новость добавлена: AlexHo, Октябрь 27 2010 19:38
Добавить комментарий
Для того чтобы добавить комментарий Вам необходимо авторизироваться
Рейтинги
Рейтинг доступен только для авторизованых пользователей.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.
Нет данных для оценки.
Другие новости
- Жесткое обращение с животными запрещено! С фактами жестокого обращения с... Сегодня, в 11:25
- Завершилась работа коллегии Сегодня, в 11:12
- ТВ Тулун. Программа "Человек и вера" 27.09.2024. Сегодня, в 10:57
- ТВ Тулун. Программа "Ты не один" 27.09.2024 Сегодня, в 10:55
- ТВ Тулун. Программа "Дорога" 27.09.2024 Сегодня, в 10:54
- НЕ ДАЙТЕ ПОГИБНУТЬ ЩЕНКАМ! Сегодня, в 10:54
- ТВ Тулун. Новости 27.09.2024 Сегодня, в 10:53
- ТВ Тулун. Программа "После тебя", посвящена нашему земляку Сергею Куц. Сегодня, в 10:51
- Жителям Иркутской области в эфире расскажут о порядке начисления платы за отопление Сегодня, в 10:46
- Главные события недели в Иркутской области: Сегодня, в 10:11
- Мастер-класс по рубке шашкой Сегодня, в 10:10
- Роспотребнадзор проводит «горячую линию» по профилактике гриппа и ОРВИ Сегодня, в 10:08